HOT ! 【高級品】堺孝行 【銀河】和牛刀 240mm コバルトステンレス鋼「ZA18」

ご覧いただきありがとうございます。 名門・堺孝行のラインナップの中でも、プロ愛用者が非常に多い**「銀河」シリーズの和牛刀（240mm）**です。最大の特徴は、素材に　コバルトステンレス鋼「ZA18」　採用している点です。ステンレスでありながら、炭素鋼（白紙など）に近い鋭い切れ味と研ぎやすさを持ち、なおかつ非常に錆びにくいという、理想的な実用性を備えています。【商品の特徴】コバルトステンレス鋼「ZA18」　金属の高級ステンレス鋼。非常に硬度が高く、プロの現場でも納得の切れ味が持続します。梨地（なしじ）仕上げ：ブレード表面の落ち着いた梨地加工が、高級感と共に食材の張り付きを抑えます。圧倒的な軽さと操作性：和式ハンドル（八角）を採用しているため、240mmというサイズながら重心バランスが良く、長時間の使用でも疲れにくい設計です。和式水牛柄：高級感のある水牛角を使用したハンドルで、使い込むほどに手に馴染みます。【商品詳細】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）シリーズ：銀河刃渡り：240mm鋼材：コバルトステンレス鋼「ZA18」柄：八角水牛柄刃付：両刃【状態について】新品の場合：完全未使用品です。外箱も綺麗な状態で保管しております。【発送・梱包】刃物ですので、安全第一で厳重に梱包します。和包丁の切れ味と、ステンレスの手入れのしやすさを両立したい方に最適の一本です。 【ご購入前にお読みください】本製品は天然の木材やウエンジ水柄を使用し、職人が一本ずつ手作りしているため、ダマスカス模様や柄の色合いが画像と異なる場合があります。世界に一本だけの風合いとしてお楽しみください。【ご注意】 すり替え防止等のため、到着後の自己都合による返品はご遠慮いただいております。ご不明な点は必ずご購入前にコメントにてご質問ください。#包丁 #牛刀 #和牛刀 #堺孝行 #銀三 #銀紙3号 #銀河 #調理器具 #プロ仕様。長谷園　シロカ　かまどさん電気　SR-E111 2018年。Black Swan かき氷機 金属製 容器2個付き。Fissler 両手鍋 ルノ18センチ。未使用 活力なべ アサヒ金属加工 3.0リットル IH対応 付属品付き。タ*チ様 ICE SLICER かき氷機 Hatsuyuki MODELHC-6。ストウブ　ブレイザーソテーパン　28cm。Amway Queen 鍋セット 6点。ママライン　パパライン　22㎝　エンゾマリ　エンヅォマリ　ル・クルーゼ　チェリー。4009）小野式　製麺機　手動　昭和レトロ。鱧切　骨切　尺一　黒檀銀一本。未使用　ストウブ　ラ・ココット　de GOHAN L 20cm 3.0L。か*う様 即購入OK　初雪 電動式アイスクラッシャー　大量氷 加工 現行商品 H。MFG 遠赤外線 炊飯鍋 22cm。ステンレス寸胴鍋 蛇口付 45cm。STAUB ココット 27cm。フィスラー圧力鍋・プレミアムプラス2.5Lガラスフタ付き未使用品。【高級焼結ダイヤモンド砥石】天然砥石風レジンボンドダイヤ砥石 極刃 朧 x 白砥