HOT ! 【90年代古酒】フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。ワイン Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon 2015。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたしますフィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット NV・ヴィンテージ　ノンヴィンテージ（NV）です。ヴェルリッチ　dreigenerationenwein 2022。・セパージュ（ブドウ品種・比率）　ピノ・ノワール 約65％　シャルドネ 約30％　ピノ・ムニエ 約5％・ドサージュ　約8 g/L・熟成・醸造について　マルイユ＝シュル＝アイを中心とするプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのブドウを主体に使用しています。りくさま専用。一次発酵は主にステンレスタンクで行われ、ワインの一部はオーク樽で醸造・熟成されます。2004 Calon Ségur カロン　セギュール。複数年のリザーヴワインを約25～30％ブレンドし、瓶内二次発酵後は澱とともに約3年以上熟成。【未開封】モエ・エ・シャンドン BRUT 750ml　2本セット。・ドメーヌの歴史　フィリポナは1522年に起源を持つ、シャンパーニュ地方屈指の歴史を誇る名門メゾンです。Château Lamothe Guignard Sauternes 1989。マルイユ＝シュル＝アイ村を本拠とし、代々ピノ・ノワールを核とした骨格のあるシャンパーニュ造りを続けてきました。未開封保管品　コードルージュ　スパークリングワイン　750ml×6本。1935年に取得した単一畑「クロ・デ・ゴワセ」は、南向きの急斜面という特異なテロワールから生まれる圧倒的な凝縮感で知られ、単一区画シャンパーニュの象徴的存在です。ヴェルリッチ　Ex vero III 2021。フィリポナは早くから低ドサージュと長期熟成を志向し、テロワールの純粋な表現を重視する哲学を確立。Elusa ネリック カベルネ ソーヴィニヨン 2014。ロワイヤル・レゼルヴ ブリュットは、その思想を最もバランス良く表現したメゾンの代表的スタンダード・キュヴェとして位置付けられています。PIEROTH ピーロート ICECRYSTAL アイスクリスタル 3本。30年超の古酒はすっかり黄金に色づいた外見と、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。☆ラ・ターシュ 2002年　空瓶☆。口に含むと優しく静かな泡立ちを感じます。G.H. Mumm ロゼシャンパン 2本セット。白ワイン用のグラスでお楽しみください。★まゆゆ★。【注意】ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。【Coltrada コルトラーダ】Rouge 2019。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。お*ん様 日本ワイン セット。シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。くまコーラ LOVE 2021。また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。【ニコラ・フォール】 ブルゴーニュ　ピノノワール　2023。