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CALLEBAUT カレボー W2 ホワイトチョコレート 2.5kg カレットの詳細情報
CALLEBAUT プロユースホワイトチョコレートです。特徴淡くバニラが香り、柔らかな味を併せ持つバランスのとれたホワイトチョコレートです。ベルギーの草原で育った牛のミルクと、地元の甜菜糖で作られています。中程度の流動性を持ち、板チョコやモールド、ムースやアイスクリーム、飲み物やソースの風味付けにもお使いいただけます。状なので削る手間が要らず計量もしやすいので作業性も良いアイテムです。成分カカオ分：28％ミルク分：22％脂肪分：35.8％テンパリング推奨温度融解温度：40～45℃結晶温度：26～27℃作業温度：30～31℃購入後20度で保存してますが輸送時にブルーム現象が起きてる場合がありますが品質に問題ございません。パッケージに輸送時に出来たと思われるスレがあります。簡易包装の常温便で発送します。お値下げお取り置きは出来かねます皆様がご購入しやすいようにコメントは翌日削除させていただきますクーベルチュール手作りチョコプロ用チョコボンボンショコラガトーショコラバレンタインチョコなどお探しの方に。新品未開封 元祖 晒よし飴 70g×2個 菓匠三全 さらしよし飴。ジャン・ポール・エヴァン カランドリエ。新品未使用 井村屋 いむらや えいようかん 100個。和菓子 洋菓子 ふりかけなど。たけのこの里計70箱。【ブルーズクルーズ】ハリボーチョコマシュマロ。森永チョコレート 小枝 あまおう苺。日用品セット チョコレート菓子 詰め合わせ
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